七星情歌会:承包你整个夏天的追剧零食,做法在这里!

来自:小白厨艺班 主题站     作者:少油少盐     2018-05-16 18:09:44   8315次阅读
最近小果儿在街头巷尾都看到了拿着大箱子贩卖的抖音网红鸡……爪,真的rio震惊!whaaaaaaaat~这么简单的东西,你确定要买别人做的? 豆果美食的粉丝从不认输!小果儿要传授毕生绝学指导大家如何get抖音同款鸡爪!


最近小果儿在街头巷尾都看到了拿着大箱子贩卖的抖音网红鸡……爪,真的rio震惊!whaaaaaaaat~这么简单的东西,你确定要买别人做的?

豆果美食的粉丝从不认输!小果儿要传授毕生绝学指导大家如何get抖音同款鸡爪!



泡椒柠檬凤爪


by 柚子的微生活


·主料·

生鸡爪|500克

泡椒|适量

小米椒|适量

新鲜柠檬|半个

  

·配料·

白醋|200毫升

生抽|150克

花椒|少量

茴香|3~5颗

冰糖|100克

冰水、冰块|适量


·做法·

1.  鸡爪洗干净,清水中泡出血水,再用水冲一遍即可。

2. 用剪刀剪去鸡爪的指甲,然后剁成两段或者几段。

3. 锅里放水,水烧开后放入鸡爪段,大火大概6~8分钟,夹一块尝下鸡爪是否熟透,时间以实际情况为准。

4.  倒出鸡爪,用凉水反复冲洗几次,直到鸡爪不热为止。在鸡爪里加入提前准备好的冰块和冰水,放置2~3小时,这样可以让鸡爪吃起来更有嚼劲。

5. 这是新鲜小米椒和盒装的泡椒。小米椒洗干净,切断。半个大柠檬洗干净,切片。胡椒、大茴香用温水洗一下。

6. 接下来,把所有调味料倒入鸡爪里,调料量以个人口味来定,生抽、冰糖也可以少加点。我用的泡菜盒,所有材料加入后盖紧盖子,随意晃动盒子,让鸡爪和调料混合。

7.  放置一晚上(夏季建议放冰箱冷藏)就可以用来解馋啦!这样看下来,有没有感觉泡椒凤爪其实很好做呢!

8. 来一盘,作为中午的小菜;或者当零食来吃更过瘾。酸酸甜甜辣辣的,太爽口啦!

豆粉做过

豆粉@小丸子fpta:好吃~~~


豆粉@seanna214:没有完全浸在汤里,还是需要多弄些汤的,不过也很好吃~


豆粉@哈密瓜奶茶没有放生抽,觉得颜色太深了


更多美食做法请关注豆果美食微信公众号

标签:

网红 鸡爪 零食
本文版权属于豆果美食微信公众号(https://mp.weixin.qq.com/s/7or9BQaHzo8VaXQwEjk3rg),转载请注明出处。
分享到:
推荐 3

他们推荐了这篇文章 (3)

________,W 慧慧小餐桌 豆粉253237xopb
你当前的位置:七星剑 > 主题站 > 承包你整个夏天的追剧零食,做法在这里!

本文来自

小白厨艺班

小白厨艺班 主题站

七星剑 www.dj3n.com.cn 美食厨艺培训班,深入浅出传授厨艺,从零开始学做菜,让菜鸟展翅高飞。

热门文章 (更多)

  • 女子围甲,今年有看头 2018-10-01
  • 端午假期要来了!收藏这份指南,避开人山人海 2018-10-01
  • 世界杯期间在家撸串的正确姿势-热门标签-华商网数码 2018-09-08
  • 新余投资2.6亿元建设陆路口岸查验区 2018-09-08
  • “粽”情欢乐 天津市红桥区第三幼儿园喜迎双节 2018-08-28
  • 2018高考各地查分时间公布,这些信息要知道! 2018-08-28
  • 15天有两家券商撤销分公司 这家还一口气撤了俩! 2018-07-27
  • 在战火中诞生的党中央机关报(连载三) 2018-07-21
  • 个子矮脸大腿粗还有拜拜肉,这些烦恼时尚博主Hannah Morgan全都有!看她怎么靠穿搭来掩盖 2018-07-21
  • 医患关系需要用心焐热 2018-07-13
  • 蜂窝网络版新款iPad:为什么贵一千块仍有性价比? 2018-07-13